Instant Noodles --Salt

 Instant noodles And Salt

We all know  doctor advises us to control

Salt when blood pressure  is high Hypertension

High salt is associated with raised B.P

 

And cardiovascular diseases  there is risk 

Of kidney disease ,Gastric Cancer ,and 

Osteoporosis. 

Salt Reduction is Cost Effective Public Health Policy :

The amount of salt recommended by WHO

Is less than 5gram  / day 

Problem to keep this  limit is our habbits

We love prickles we add salt in buttermilk

Even for guest we serve salt in a plate.

Cashunuts  peanuts are also sold salty.

Some people are confident  and  not Bother the health advice .

It is like saying no to cctv  in a society

People against cc tv are of the opinion 

Why to spend money unnecessary

For thief this is Golden opportunity

So prevention is always good do not wait

Till you suffer from heart attack

Today  we will report a scientific report

Appeared in British Medical Journal 

2019

Scientist reported salt content in instant 

Noodles  in Malaysia was 4.5gm per

100grams

This is nearly 4 times higher than the salt 

Content of high salt food which is less than 1.2 

Grams /100grams

As defined by Malysjan guidelines.

Authors hope that manufactures could 

Reduce salt in noodles.

WHO recommended Global target of 30%

Reduction in salt intake by 2025.

So requesting to take wHO target seriously.

Ref Salt content of instant noodles in 

Malaysia a cross sectional study

BMJ Open 2019 9 (4)

e024702

Doing :10.1136/bm open 2018---024702

Tan CH

Chow ZY 

Ching S M 

etal 

 

 

Triglyceride Blood Test

 Triglyceride Blood

 Test

What is triglyceride ? 

It is fat havIng 3 fatty acids join to a glycerol 

Base.

We  know 1gm of fat gives 9 kcalories

1gm carbohydrate gives 4 kcalories

Do you know Lipid profile test

Yes 12 hours fasting is required for the test

Which includes cholesterol good (HDL)

And bad cholesterol (LDL)

Yes but rarely we look at as Test mention in 

Lipid Profile called Triglyceride

If the level increase it could be risk factor for

Heart disease  stroke pancretic inflammation

Triglyceride  increases by fatty  food we eat .And our body

Makes it .Also excess sugar in blood first stored in a form of glycogen in liver

But it has definite limit upto which we can store in liver . So sugar gets converted into Triglyceride and store in fat storing cells 

Adipose tissue.

When limit gets over The. Sugar is store in form of Triglycerides in adipose tissue .

How to lower excess Triglycerides

Excercise

Avoid sugar

Avoid White wheat flour

Loose weight

Avoid alcohol intake

Include omega 3 fatty acids

Flax seeds

Fish

Avoid meat

Triglyceride Blood Test 

12 hours strictly fasting 

Only can have water 

Normal. Less than 150mg/deci lit

Border line High  150 to 199mg/deci lit

High 200to 499mg/deci li

Very High  500mg/deci lit and above 

       

ट्रीग्लिसराइड रक्ताची परीक्षा

ट्री ग्लिसराईड  रक्ताची

परीक्षा

ही परीक्षा काय आहे 

आपणास कोलेस्टेरॉल टेस्ट लिपीड प्रोफाईल

माहीत आहे

आज खूप कमी  गाजलेली टेस्ट  ट्री ग्लिसराईड (,Triglyceride ) जाणून घेउ

Triglycerides हे फॅट आहे जे तीन फॅटी ऍसिड ने बनते

तीन फॅटी ऍसिड ग्लिसरॉल बेस ला जोडले जाते आणि 

त्रिगलीसरीड होते

Triglyceride 1ग्राम 9कॅलरी उर्जा देते

पिष्टमय पदार्थ 1 ग्राम फक्त4कॅलरी ऊर्जा देते 

Triglyceride अधिक असेल तर adipose tissues

त साठवले जाते तसेच साखर लहान आतड्यातून शोषून

तिचे मंद ज्वलन होऊन शरीरा ला ऊर्जा देते अधिक साखर

लिव्हर मध्ये  glycogen स्वरूपात साठवून ठेवली जाते

तरीही अधिक साखर असेल तर तिचे रूपांतर Triglycerides

मध्ये होते

आत्ता triglyceride वाढले तर हार्ट चे विकार होतात

वजन वाढते स्ट्रोक होऊ शकतो स्वादुपिंडाचा दाह होऊ शकतो

या साठी 

Excercise  करावा

साखर खाणे टाळावे 

मासे खावे  यातउमेगा 3 फॅटी ऍसिड  असते 

धूम्रपान मद्यपा न सोडावे

वजन काबूत ठेवावे

मैदा खाऊनये

ट्री ग्लिसराइड तपास

12तास उपाशी पोटी राहणे पाणी पिंण्यास हरकत नाही

नॉर्मल रिपोर्ट   150 मिलिग्राम  हुन कमी

बॉर्डर वर      150 ते 199 मिलिग्रम

उच्य पातळी    200ते 499मिलिग्राम

अति उच्य पातळी 500मिलिग्राम हुन अधीक

मिलिग्राम/डेसी लिटर आहे 

लिव्हर सूज आणि विषाणू A--E

i आ ज लिव्हरला दाह करणारे सूज आणणारे  बिषाणू

ची ओळख करूया हिपॅटायटीस A B C D E असे

5 आहेत

   या विषाणू ने लिव्हर ला सूज येते दाह होतो 

यालाच  हिपॅटायटीस असे म्हणतात.

या विषाणू चे दोन प्रकार असतात  एक RNA  आणि

दुसरा DNA 

A  C D E हे RNA चे असतात

B हा विषाणू  DNA चा असतो

या विषाणू ची लागण शरीरात कशी होते

A आणि E हे मलविसर्जन केल्यावर हात नीट न धुता

पाण्याचा किंवा अन्नाचा संप्रक झाल्यास प्रसार होतो

B   C  D  या विषाणू   चा संपर्क रोगी माणसाचे

रक्त  चढविल्यास होतो.

इंजेक्शन च्या   सुई   तुन एक सुई अनेकांशी संपर्क आल्यास

 होते. 

IV IM इंजेक्शन ने  दूषित सुई  तर्फे विषाणू  ची लागण होऊ शकते रेझर tato needle ना बदलता वापरली तर ही 

विषाणूची लागण होऊ शकते आई आपल्या नवजात

बालकास विषाणूची लागण करण्यासाठी करण होऊ शकते

जर तिला लागण असेल तर 

A  व E विषाणू  acute phase असतो

फार काळ राहत नाही सहा महिन्या पेक्षा कमी 

B  C  D हे बहुतेक वेळा 6 महिन्यातून अधिक राहतात

या मुळे आजाराचे   निदान लवकर होणे गरजेचे आ हे नाही तर सिररोहसिस ची पातळी गाठु शकेल

यात fibrosis होऊन लिव्हर चे कार्य कमी होऊन

काही वेळा लिव्हर रोपण करावे लागते 

Acute phase  लक्षणे 

1 फ्लू सारखे

2  पोटात कळा

3  भूक जाणे

4 मळमळ 

5 कावीळ

6 डोळे पिवळे

7 कातडी पिवळी

8 लघवी पिवळी

9 क्ले रंगाची विष्टा 

निदान परीक्षा : 

1 सिरम बिलिरुबिन 

2  SGOT

3 SGPT 

4 antigen anti body specific test

1 2 3 प्रमाणात वाढ होते  

D हा विषाणू B विषाणू आसेल तरच लागण करतो

या   वर्षाचे नोबल पारितोषिक

हिपॅटायटीस  C या संशोधनाला

विभागून जाहीर केले

1 DR Harvey J Alter

    Born 19 35  NY USA

2.     DR Michael. Houghton 

      

           British born Canadian Scientist

3        DR Charles M Rice

                   Born 1952

             

              Sacramento CA  USA

       

लिव्हर आणि दाहकारक विषाणू

 लिव्हर आणि दाहकारक विषाणू

लिव्हर याला यकृत असे म्हणतात 

शरीराची मोठी फॅक्टरी आहे हीच वजन अंदाजे 1.5 किलो

असते  लिव्हर  एक चांगली गाळणी आहे तसेंच 

लिव्हर 13 टक्के रक्त  साठ वते . विषारी घटक शरिरा बाहेर टाकते 

पिस्टमय प्रोटीन्स फॅट्स यांची चयापचय क्रिया करते

बाईल तयार करते आणि फॅट चे छोटे तुकडे करते

रक्ताच्या गोठण्यास मदत करते  फॅट्स  ना विरघळवण्यास

मदत करते 

कुफर पेशीं या पेशी बॅक्टरीया  ना गिळून मारतात

आप ण  तोंडावाटे घेतली लि औषधाचा मार्ग  लिव्हर

ठरवते

या निरोगी अवयावस विषाणू परेशान करतात 

हिपॅटायटीस A B C D आणि E असें पाच विषाणू

आहेत

यातील  B विषाणू च्या आणि कुरु शोधासाठी 1976 चे

शरीर विज्ञान वैद्यकीय नोबल पारितोषिक

दोघाना वाटून दिले

1 Batuch Samuel Blumbeg जन्म जुलै 28 

1925

 यांनी  हिपॅटायटीस B चा शोध लावला

2 Daniel Carleteon Gajdusek  जन्म 9 सप्टेंबर

  1923

यांनी कुरु वर  शोध लाला.

पुढील लेखात 2020 चे नोबल कोणत्या विषाणू च्या

शोधला जाहीर केले ते पाहू या 5 ही विषाणू ची 

तोंड ओळख करू या , 

GERD (Acid Reflux)

 

GERD  also called acid reflux

Gastro esophageal reflux disorder

Gastro pertaining to stomach  esophageal 

Means food pipe 

Reflux is acidic gastric fluid that flows 

Backwards into the oesophagus resulting 

In heart burn. 

GERD  is one of the most common digestive 

Disorder .

Life style factors may increase the reflux 

Disease .

1) Habit of quick eating.

2 ) Extra salt on regular meals.

3   ) Lack of sleep.

4) Use of white bread.

  Poor Habits  can worsen GERD and reduce treatment Efficacy

1)  Fast eating

2  ) Eating  beyond  full ness

3) Eating very hot foods

4) High BMI

5) Lying down soon after eating .

6) Smoking.

Life  style modifications 

1) Raising head end of the bed

   2)Avoiding  meals within 3hours of bed time.

3)   weight loss 

4) Turn off lights when in  bed and minimize 

      Disturbances to a normal sleep.

5 ) Sleep reduces GERD by suppressing 

     Transient lower esophageal  sphincter

        relaxations.

   Lower esophageal sphincter means 

    Door like device at the lower part of food pipe 

  Sphincter  if   relaxces  gastric acid  or bile

 May get entry into food pipe .

Ref   1) Electronic Physician 

   

            April  2018 Vol 10 Issue 4

              Pages 6718.   -- 6724

                     Ghasem Yadegarfar.  et al

            2). Ther Adv  Gastroenterol

          

                          2019 bol 12 :1--12

                    Lin --Zhi.     Yuan      et al 

             3).  Gut and Liver Vol 12  No 1

                   January 2018 pp. 7-16

                

                   Dalbir S Sandhu and Ronnie Fass 

   

    

 

 

Corona (Covid19) and D-dimer

 Corona  cases   Reported

  March 8 

Maharastra Times  News 

 in India 

Corona reported cases 31 

Today the number of Corona positive cases

 55 lacks in India

 

D -- dimer is a by product of blood clotting 

And breakdown process that can be measured

With analysis of blood sample.

Normal  D --dimer less than 0.50 mg /lit

Normal in ng /deci lit  up to 500ng

 D -- dimer is commonly elevated

In patients with Covid 19 .

D--dimer  levels correlate with disease severity

And reliable prognostic  marker.

 Following is a report of D--dimer study

In Covid 19 with pnumonia and 

CAP (community acquired bacterial 

Pneumonia) patients

Age group 

Covid 19 patients with pnumonia   

Age  group 65 (54,72)

CAP                              Age.           64(60, 70)

                       D - dimer 

Covid 19 pts with pnumonia

n 57.                      0.8 (0.4,1.8) microgram/ml

CAP patieents 

      n46                     

                          0.4.  (0.2,1.0).  Micro g/ml

                        

                 P less than 0.01

Variable   microgram /ml  0.0 ---0.5

Conclusion : on admission both in Covid 19

Patients with pneumonia and community acquired bacterial pneumonia patients their concentration

Of D dimer significantly increased. Compaired

with CAP  patients (  P less than 0.05)

 Ref 1 Stat pearls publishing 2020 Jan

          Treasure Island (FL)

            Author. Emily J Bounds ,

                            Stephanie J lok

       Ref 2 ) Jou of Intensive Care 2020  :8:49

            Yao et al 

              Ref 3) Jou Thrombosis and  and

                   Thrombolysis online 2020 Jun 10

              Bilian Yu ,Con Li